La Pescaia Resort

Gelegen in het hart van de Maremma in het zuiden van Toscane, aan de oude weg tussen Siena en Rome, is La Pescaia Resort een stukje plattelandsgeschiedenis tot leven gebracht dankzij een formidabele renovatie. Het is een elegant voorbeeld van een oude 19e eeuwse boerderij, een van de weinige overgebleven in het gebied, met een verleden dat herinnert aan de familie van Pia Tolomei. Het Pescaia Resort is een paradijs dat beschermd wordt door meer dan zesduizend honderd jaar oude olijfbomen, bossen die nog intact zijn en verborgen paden die de liefhebbers van wandelen en paardrijden, een activiteit die altijd al verbonden is geweest met Villa Tolomei, zullen verrukken.

Onlangs gekocht en nu beheerd door twee gepassioneerde jonge zusters van Milanese afkomst – Beatrice en Margherita – samen met hun echtgenoten Gonzalo en Mariano, ondersteund door een jonge en gemotiveerde internationale staf, bijna uitsluitend “onder de 40”, is dit landgoed de ideale plek voor natuurliefhebbers en diegenen die op zoek zijn naar een authentieke en verfijnde ervaring.

Met slechts 10 kamers en 2 appartementen, met elegante interieurs, een mooi zwembad en de goed onderhouden tuinen waarop de honderdjarige cederboom midden op de binnenplaats staat, biedt het domein een intieme en ontspannende sfeer, alsof het op tijd is opgehangen, ver van de dagelijkse hectiek.

Het restaurant, open voor lunch en diner, biedt recepten en lokale gerechten bereid met biologische groenten uit de tuin en topkwaliteit lokale producten, geserveerd “al fresco” onder de pergola van het grote terras of in de kamers van de villa, wanneer het weer het niet toelaat, tussen schilderijen, objecten en beelden die een prachtig verhaal vertellen.